Департамент освіти Житомирської міської ради

Інформація про стан підготовки закладів освіти до відпочинкової зміни

У м. Житомирі в 2019 році буде функціонувати 32 пришкільні табори з денним перебуванням на базі наступних закладів загальної середньої освіти:

ЗОШ № 1, ліцей № 2, гімназія № 3, ЗОШ №5, ЗОШ № 6, ЗОШ № 7, ЗОШ № 8, ЗОШ № 10, ЗОШ № 12, ЗОШ № 14, ЗОШ № 16, ЗОШ № 19, ЗОШ № 20, ЗОШ № 21, ЗОШ № 22, ліцей № 24, ліцей № 25, ЗОШ № 26, ЗОШ № 27, ЗОШ № 28, ЗОШ № 30, ЗОШ № 33, колегіум, ЗОШ № 35, ЗОШ № 36, Вересівська ЗОШ, НВК № 25, НВК № 34, НВК № 38, НВК № 65.

Табір ЗОШ №17 буде працювати на базі ЗОШ №19, табір гімназії №23 – на базі ЗОШ № 21, табір ЗОШ №6 – на базі ЗОШ №7.

Прогнозована кількість дітей у таборах –3509.

Дата відкриття 03.06.2019 року.

Термін функціонування – 14 робочих днів.

Вартість харчування – 43,0 грн.

ПОГОДЖУЮ ЗАТВЕРДЖУЮ

Начальник Житомирського Директор департаменту освіти

міського управління ГУ міської ради

Держпродспоживслужби ___________ В.В. Арендарчук

в Житомирській області

_________ В.Я. Кравченко

ПРИМІРНЕ ДВОТИЖНЕВЕ МЕНЮ

для харчування дітей у пришкільних таборах з денним перебуванням м. Житомира

І тиждень			ІІ тиждень
№ збірника рецептур	Назва страв і продуктів	Вага (гр.)	№ збірника рецептур	Назва страв і продуктів	Вага (гр.)
ПОНЕДІЛОК
І СНІДАНОК			І СНІДАНОК
№ 8 зб. «Шкільне харчування»	масло вершкове	15	№ 8 зб. «Шкільне харчування»	масло вершкове	15
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
Табл. № 18 зб.1983	ковбаса відварена	50/5	№ 219 зб. «Шкільне харчування»	сосиски (сардельки) відварені	50/5
№ 291 зб. «Шкільне харчування»	каша пшенична в’язка	100	№ 295 зб. «Шкільне харчування»	макарони відварені	100
№ 351 зб. «Шкільне харчування»	чай з молоком	200	№ 351 зб. «Шкільне харчування»	чай з молоком	200
	хліб житній	30		хліб житній	20
	хліб пшеничний	40		хліб пшеничний	40
ІІ СНІДАНОК			ІІ СНІДАНОК
№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене, кисломолочні продукти	200	№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене, кисломолочні продукти	200
ОБІД			ОБІД
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
№ 81 зб. «Шкільне харчування»	суп картопляний з бобовими	250	№ 66 зб. «Шкільне харчування»	щи із свіжої капусти та картоплі	250/10
№ 261 зб. «Шкільне харчування»	тюфтельки	60/50	№ 244 зб. «Шкільне харчування»	плов з яловичини	45/100
№ 298 зб. «Шкільне харчування»	картопляне пюре	100	№ 330 зб. «Шкільне харчування»	компот із суміші сухофруктів	200
№ 116 зб. «Шкільне харчування»	буряки тушковані в сметанному соусі	50		хліб житній	20
№ 326 зб. «Шкільне харчування»	компот із свіжих фруктів	200		хліб пшеничний	60
	хліб житній	40
	хліб пшеничний	50
ВІВТОРОК
І СНІДАНОК			І СНІДАНОК
№182 зб. «Шкільне харчування»	сирники з сиру з повидлом	100/20	№ 9 зб. «Шкільне харчування»	сир твердий	25
№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене	200	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
			№ 348 зб. «Шкільне харчування»	шніцель з яловичини	.50/5
			№ 291 зб. «Шкільне харчування»	каша гречана в’язка	100
			№ 352 зб. «Шкільне харчування»	кавовий напій з молоком	200
				хліб житній	20
				хліб пшеничний	40
ІІ СНІДАНОК			ІІ СНІДАНОК
№362 зб. «Шкільне харчування»	сік	200	табл. № 32 зб.1983р.	фрукти свіжі	50
ОБІД			ОБІД
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
№ 60 зб. «Шкільне хар-ння»	борщ з капустою та картоплею	250/10	№ 76 зб. «Шкільне хар-ння»	суп селянський з крупою	250/15
№ 237 зб. «Шкільне хар-ння»	гуляш яловий	.45/45	№ 236 зб. «Шкільне хар-ння»	печеня по- домашньому	.45/125
291 зб. «Шкільне хар-ння»	каша гречана в’язка	100	№ 116 зб. «Шкільне хар-ння»	буряки тушковані в сметанному соусі	30
№ 330 зб. «Шкільне хар-ння»	компот із сухофруктів	200	№ 326 зб. «Шкільне хар-ння»	компот із свіжих плодів	200
	хліб житній	40		хліб житній	20
	хліб пшеничний	50		хліб пшеничний	60
СЕРЕДА
І СНІДАНОК			І СНІДАНОК
№ 9 зб. «Шкільне харчування»	сир твердий	20	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	№257 зб. «Шкільне харчування»	зрази січені з яловичини	70/5
№ 248 зб. «Шкільне харчування»	Битки з яловичини	50/5	№ 291 зб. «Шкільне харчування»	каша рисова в’язка	100
№ 291 зб. «Шкільне харчування»	каша рисова в’язка	100	№ 331 зб. «Шкільне харчування»	кисіль із свіжих фруктів або ягід	200
№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене	200		хліб житній	20
	хліб житній	40		хліб пшеничний	40
	хліб пшеничний	40
ІІ СНІДАНОК			ІІ СНІДАНОК
	кондитерські вироби	40		кондитерські вироби	40
№ 331 зб. «Шкільне харчування»	кисіль із свіжих фруктів або ягід	200	№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене, кисломолочні продукти	200
ОБІД			ОБІД
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
№ 77 зб. «Шкільне харчування»	Суп з овочів	250/10	№ 81 зб. «Шкільне харчування»	суп картопляний з бобовими	250
№ 195 зб. «Шкільне харчування»	риба смажена	70/5	№ 195 зб. «Шкільне харчування»	риба смажена	50
№ 308 зб. «Шкільне харчування»	картопля тушкована	100	№ 298 зб. «Шкільне харчування»	картопляне пюре	100
№ 326 зб. «Шкільне харчування»	компот із свіжих плодів	200	№ 307 зб. «Шкільне харчування»	капуста тушкована	50
	хліб житній	20	№ 330 зб. «Шкільне харчування»	компот із сухофруктів	200
	хліб пшеничний	60		хліб житній	20
				хліб пшеничний	50
ЧЕТВЕР
І СНІДАНОК			І СНІДАНОК
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	№ 188 зб. «Шкільне харчування»	запіканка із сиру з медом	150/20
№ 264 зб. «Шкільне харчування»	котлети полтавські	50	№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене	200
№ 295 зб. «Шкільне харчування»	макарони відварені	100
№ 352 зб. «Шкільне харчування»	кавовий напій з молоком	200
	хліб житній	20
	хліб пшеничний	40
ІІ СНІДАНОК			ІІ СНІДАНОК
№ 357 зб. «Шкільне харчування»	молоко кип’ячене, кисломолочні продукти	200	№362 зб. «Шкільне харчування»	сік	200
ОБІД			ОБІД
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
№ 79 зб. «Шкільне харчування»	суп картопляний з рисом	250	№ 77 зб. «Шкільне харчування»	Суп із овочів	250/5
№ 717 зб. 1983 р.	котлети натуральні з філе курки	50/5	№ 280 зб. «Шкільне харчування»	філе куряче тушковане в соусі	45/45
№ 118 зб. «Шкільне харчування»	рагу з овочів	155	№ 296 зб. «Шкільне харчування»	картопля відварена	100
№362 зб. «Шкільне харчування»	сік	200	№ 116 зб. «Шкільне харчування»	буряки тушковані в сметанному соусі	30
	хліб житній	20	№ 326 зб. «Шкільне харчування»	компот із свіжих плодів	200
	хліб пшеничний	60		хліб житній	20
				хліб пшеничний	50
П’ЯТНИЦЯ
І СНІДАНОК			І СНІДАНОК
№ 9 зб. «Шкільне харчування»	сир твердий	10	№ 9 зб. «Шкільне харчування»	сир твердий	20
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
№ 348 зб. «Шкільне харчування»	Шніцель з яловичини	50/5	№ 207 зб. «Шкільне харчування»	шніцель рибний натуральний	50/5
291 зб. «Шкільне хар-ння»	каша гречана в’язка	100	№ 298 зб. «Шкільне харчування»	картопляне пюре	100
№ 331 зб. «Шкільне хар-ння»	кисіль із свіжих фруктів або плодів	200	№ 330 зб. «Шкільне харчування»	компот із сухофруктів	200
	хліб житній	20		хліб житній	20
	хліб пшеничний	40		хліб пшеничний	40
ІІ СНІДАНОК			ІІ СНІДАНОК
№ 357 зб. «Шкільне хар-ння»	молоко кип’ячене, кисломолочні продукти	200	№ 357 зб. «Шкільне хар-ння»	молоко кип’ячене, кисломолочні продукти	200
ОБІД			ОБІД
Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50	Табл. № 32 зб. 1983р.	овочі свіжі натуральні	50
№ 66 зб. «Шкільне хар-ння»	щи із свіжої капусти та картоплі	250/5	Технологічна карта № 71	суп болгарський	250
№ 233 зб. «Шкільне хар-ння»	м’ясо тушковане	45/45	№ 264 зб. «Шкільне хар-ння»	котлети полтавські	50/5
№ 298 зб. «Шкільне хар-ння»	картопляне пюре	100	№ 308 зб. «Шкільне хар-ння»	картопля тушкована	100
№ 116 зб. «Шкільне хар-ння»	буряки тушковані в молочному соусі	50	№ 331 зб. «Шкільне хар-ння»	кисіль із свіжих фруктів або плодів	200
№ 330 зб. «Шкільне хар-ння»	компот із суміші сухофруктів	200		хліб житній	20
	хліб житній	20		хліб пшеничний	55
	хліб пшеничний	60

Відпочинкова зміна